区市场监管局：加强食品安全主体责任培训 提高群众食品安全满意度
——365速发国际平台坑人_官网体育在线365_如何下载365app软件开展《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》系列培训

《企业落实食品安全主体责任监督管理规定》(第 60 号令) （以下简称第60号令）11月1日起正式施行。为进一步提升食品生产经营企业食品安全管理人员履职能力，提高企业质量安全管控水平，更好地让我区食品安全“两个责任”落实落地，365速发国际平台坑人_官网体育在线365_如何下载365app软件市场监管局开展解读第60号令系列线上培训，此次培训特别邀请省市场监管局特殊食品监管处主任科员、省食安办“两个责任”工作专班成员沈伟进行授课。

本次60号令的培训分类针对企业食品安全总监、企业食品安全员以及监管人员（“两个责任”指导员）开展培训，培训更有针对性和可操作性，同时考虑疫情以及培训可及性，本次培训线上＋线下相结合方式进行，全部课程安排了1个月的回放，便于培训人员能够更好掌握相关知识。

针对企业食品安全管理人员的培训包括60号令出台背景和意义，健全企业责任体系要求，食品安全总监或食品安全员职责，食品安全管理履职保障措施要求，法律责任规定等内容。并在培训结束后培训人员进行了“云”考试，考核不通过的人员进行补考，督促企业认真履行其食品安全主体责任。

针对监管人员（“两个责任”指导员）的培训包括60号令出台背景和意义，健全企业责任体系要求，60号令监督检查要点以及“两个责任”包保督导中关于60号令落实情况相关督导要求，注重培训内容的可操作性，为接下来的包保督导工作打下基础。

下一步区市场监管局持续推动企业建立健全食品安全责任制，确保出了问题后找得到人、查得清事、落得了责，并做好食品安全“两个责任”落实工作，及时防范化解风险隐患，守住食品安全底线，提高群众食品安全满意度。